Il vecchio adagio la pubblicità è l’anima del commercio valido per la civiltà industriale del secondo Novecento oggi andrebbe sostituito con un più aggiornato l’innovazione è l’anima del commercio.
In ogni ambito della società la concorrenza sfrenata, la costante innovazione tecnologica e di processo, così come il rincorrersi di novità a livello di prodotto e servizio, costringono le imprese ad acquisire un’agilità eccezionale per crescere o anche solo mantenere le proprie quote di mercato.
Il settore della ristorazione non fa eccezione, anzi, essendo uno di quelli più colpiti dall’epidemia di Sars-Cov-2 è costretto a fare i salti mortali per sopravvivere.
I food truck sono già da tempo entrati a far parte dell’armamentario strategico delle aziende più dinamiche e innovative. Grazie alla loro mobilità consentono di non stare passivamente ad aspettare i clienti nei propri locali, ma di andare attivamente a riceverli là dove sono: nelle strade, nelle piazze, sul lungo mare, alle fiere di settore, nei festival e negli eventi, nei cortili o piazzali privati.
L’Ape Piaggio TR estende ulteriormente questa capacità di conquista dello spazio poiché, essendo progettata senza motore, può essere collocata anche all’interno di edifici chiusi.
In Europa come negli Stati Uniti e nel resto del mondo, questo modello di Ape Piaggio ha tutti i requisiti per diventare un’alternativa migliore ai classici chioschi con struttura fissa destinati a punti di ristoro.
Il food truck caffetteria ambulante offriva già un’infinità di occasioni di business per le aziende che volevano proporsi alla clientela, interna o esterna, con un servizio originale di ristorazione e catering.
Il concept di caffetteria mobile implementato su Ape TR rende praticamente illimitate le possibilità di offrire un servizio di ristorazione accattivante e dinamico.
Un’Ape TR caffetteria può essere collocata in postazioni commerciali quali:
- centri commerciali;
- musei;
- alberghi e resort;
- parchi divertimento;
- casinò;
- grandi cinema multisala;
- centri congressi;
- fiere ed expò al chiuso;
- outlet;
- campus universitari;
- grandi sedi aziendali;
- ecc.
L’allestimento può essere personalizzato in ogni elemento sia estetico che funzionale:
- grafica;
- colori;
- materiali;
- illuminazione.
Vengono montate esattamente le attrezzature che servono, come:
- frigo;
- forno;
- piastre e piani cottura;
- vetrina refrigerata;
- macchina da caffè;
- macina dosatore;
- rinser;
- pro-fondi;
- scalda panini;
- ecc.
Come misura anti-covid può essere implementata una cassa automatica per ridurre la vicinanza e il contatto tra clienti e operatori al momento del pagamento.
L’Ape TR caffetteria permette al piccolo bar di provincia come alla grande catena di fast food, al ristorante a conduzione familiare come al grande marchio del settore alimentare, di usufruire di una postazione mobile di grande impatto comunicativo da inserire in qualsiasi spazio commerciale per approfittare del grande flusso di utenti che genera.
Significa entrare in contatto con una enorme clientela potenziale e ottenere una grande visibilità per i propri prodotti e il proprio brand. Anche imprese non appartenenti al settore food possono trarre grandi vantaggi commerciali e pubblicitari da una caffetteria di questo tipo o, in alternativa, da un coffee truck allestito su altro tipo di veicolo.
Re Nero Caffè è la dimostrazione di come si possa mettere a profitto il nuovo concetto di caffetteria mobile su Ape TR.
Dotata di un equipaggiamento all’avanguardia per vendere caffè e snack di qualità, la caffetteria Re Nero Caffè è un concept compatto e agile, utilizzato in diversi contesti commerciali durante tutto l’anno, con postazioni che durano da pochi giorni ad alcuni mesi a seconda dei casi.
Se sei interessato a questo nuovo concetto di caffetteria da inserire come postazione mobile all’interno di edifici o in spazi commerciali al chiuso o all’aperto contattaci ora e descrivici quali sono le tue esigenze.
Innova il tuo business prima che lo facciano gli altri.
