Nato da un’idea imprenditoriale dello chef Michele Bontempi, proprietario del ristorante La Dispensa di San Felice del Benaco (Lago di Garda), e del suo amico imprenditore Giuliano Castrenze, tra le altre cose, esperto di diamanti di caratura internazionale. Il piatto principe di Kostina sono le costine di carne fondenti, accompagnate da altre proposte gourmet da offrire in eventi aziendali, matrimoni, festival e feste private.
Caratteristiche tecniche del Food Truck Grill KOSTINA:
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