Le vieil adage selon lequel la publicité est l’âme du commerce, valide pour la civilisation industrielle de la deuxième moitié du XXe siècle, devrait être remplacé aujourd’hui par une devise plus actuelle : l’innovation est l’âme du commerce.
Dans toutes les sphères de la société, la concurrence effrénée, l’innovation permanente en matière de technologies et de procédés, ainsi que des nouveautés constantes en matière de produits et de services, obligent les entreprises à acquérir une agilité exceptionnelle pour accroître, ou même simplement maintenir, leur part de marché.
Le secteur de la restauration n’y fait pas exception, bien au contraire : étant l’un des plus touchés par l’épidémie de Sars-Cov-2, il est contraint de faire de véritables prouesses pour pouvoir survivre.
Depuis bien longtemps déjà, les food trucks font partie de l’armement stratégique des entreprises les plus dynamiques et les plus innovantes. Grâce à leur mobilité, ils vous permettent de ne pas attendre passivement les clients dans vos établissements, mais d’aller au-devant d’eux et les recevoir activement là où ils se trouvent : dans les rues, sur les places, sur les fronts de mer, dans les foires et les salons sectoriels, dans les festivals et les événements, dans les cours ou les places, les esplanades et les patios privés.
Le Triporteur Piaggio TR étend davantage cette capacité de conquête de l’espace physique, car, grâce à sa conception dépourvue de moteur, vous pouvez également le placer à l’intérieur des bâtiments clos.
Le food truck café ambulant offrait déjà de nombreuses opportunités de business aux entreprises qui souhaitaient proposer à leurs clients, internes ou externes, un service de restauration et de traiteur original.
En Europe comme aux Etats-Unis et dans le reste du monde, ce modèle de Piaggio Ape transformé en café mobil possède toutes les conditions pour devenir une meilleure alternative aux kiosques classiques à structures fixes destinées aux points de ravitaillement.
Le concept de café ambulant mis en œuvre sur un Triporteur TR rend quasiment illimitées les possibilités d’offrir un service de restauration attrayant et dynamique.
Vous pouvez placer le triporteur café ambulant dans des lieux commerciaux tels que :
- Les centres commerciaux ;
- Les musées ;
- Les hôtels et complexes hôteliers ;
- Les parcs d’attraction et de loisirs ;
- Les casinos ;
- Les grands cinémas multisalles ;
- Les centres de conférence ;
- Les foires, les salons et les expositions en intérieur ;
- Les magasins de déstockage ;
- Les campus universitaires ;
- Les grandes entreprises et établissements ;
- etc.
Vous pouvez personnaliser l’aménagement de chacun de ses éléments, aussi bien esthétiques que fonctionnels:
- Les éléments graphiques ;
- Les couleurs ;
- Les matériaux ;
- L’éclairage.
Nous assemblons exactement le matériel et l’équipement dont vous avez besoin, comme :
- Le réfrigérateur ;
- Le four ;
- Les plaques de cuisson ;
- La vitrine réfrigérée ;
- La machine à café ;
- Le broyeur doseur ;
- Le rince-verre ;
- Le pro fondi ;
- L’appareil à paninis-sandwiches ;
- etc.
En tant que mesure anti-Covid 19, vous pouvez mettre en place une caisse automatique afin de réduire la proximité et le contact entre les clients et les opérateurs au moment du paiement.
La Triporteur TR café permet au petit bar de province ainsi qu’à la grande chaîne de restauration rapide, au restaurant familial tout comme à la grande marque de l’industrie alimentaire de profiter d’une station mobile à fort impact communicatif, qui peut être placée dans tout espace commercial, afin de profiter du grand flux d’utilisateurs qu’il génère.
Cela signifie que vous pouvez entrer en contact avec une énorme clientèle potentielle, et obtenir une grande visibilité pour vos produits et votre marque. Même les entreprises n’appartenant pas au secteur alimentaire peuvent tirer de grands avantages commerciaux et publicitaires d’un café ambulant de ce type.
Re Nero Caffè démontre parfaitement l’une des manières d’exploitation du nouveau concept de café food truck sur Triporteur Ape TR.
Avec un équipement de pointe pour la vente du café et des snacks de qualité, le café ambulant Re Nero Caffè est un concept compact et agile, utilisé dans divers contextes commerciaux tout au long de l’année, avec des stations et des emplacements d’une durée allant de quelques jours à plusieurs mois selon les différents cas.
Si vous êtes intéressé par ce nouveau concept de café ambulant à insérer comme station mobile à l’intérieur de bâtiments ou dans des espaces commerciaux intérieurs ou extérieurs, contactez-nous dès maintenant et décrivez-nous vos exigences.
Innovez votre activité avant les autres.
