Pizza Food Truck Nero’s

Category
Food trucks, Professional Food Truck, Pizza
About This Project

La pizza romaine à Genève est enfin là sur un Pizza Food Truck. Edo et Max y ont pensé, et il est déjà un grand succès… ils utilisent seulement les produits les plus frais, de la plus haute qualité à Km0, chaque fois que possible, et s’ils ne peuvent pas les trouver en Suisse, ils s’approvisionnent auprès des producteurs en Italie. Pour le dire simplement, si ce n’est pas local, c’est italien.
 
Caractéristiques techniques Pizza Food Truck « Nero’s Pizza »:

  • Fiat Ducato
  • Comptoir avant coulissant, avec vitrine neutre pour exposition pizza et coin caisse
  • Coin cuisinière avec hotte aspirante et arrière en acier inoxydable isolé
  • Espace de préparation des pizzas et cuves réfrigérées
  • Réfrigérateur 1 porte
  • Vitrine réfrigérée pour boissons
  • Fours sur le côté court de la motrice et sous module réfrigérateur 2 portes
  • Système d’eau autonome
  • Éclairage LED
  • Équipements conformes pour la Suisse

 
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