Camion Friterie MISSES FRIES
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Food trucks, Eco Food TruckAbout This Project
À Genève, les amateurs de frites savent qu’il y a un endroit qui ne déçoit jamais : Misses Fries, un kiosque mobile qui propose des inoubliables assortiments de fritures à emporter.
Misses Fries offre également un excellent service traiteur pour fêtes, anniversaires et événements privés. Pour ce faire, elle avait besoin d’une camion friterie équipée de tout le nécessaire.
Le résultat est ce food truck conçu pour frire, frire et encore frire.
Équipement de le camion friterie Misses Fries:
- Eco Food Truck
- Système d’eau indépendant avec eau chaude
- Compartiment à gaz conforme avec accès extérieur
- Espace cuisine avec hotte d’aspiration
- 1 fry-top à gaz de 40 cm
- 1 chauffe-frites
- 2 friteuses à gaz de 18 litres
- 1 réfrigérateur à deux portes (700 L) sur mesure avec moteur déporté
- 2 modules congélateur (130 L chacun)
- 2 bains-marie électriques
- 1 module réfrigéré pour GN
- Système d’éclairage à 3 lignes LED dans le couloir, volet latéral
- Installation électrique de 380V 32A avec disjoncteurs pour chaque appareil
L’Eco Food Truck est l’option parfaite pour obtenir un véhicule solide et fonctionnel, en économisant sur le superflu. Avec cette solution, vous disposerez enfin d’une camion friterie qui fait la différence. Appelez-nous dès maintenant.
