Chaque printemps, Milan se transforme en épicentre du design international grâce au Salone del Mobile, un événement qui n’est pas seulement un salon, mais un véritable manifeste de la créativité et de l’excellence artisanale.
Né en 1961, le Salone est aujourd’hui une référence incontournable dans le monde de l’ameublement et du design d’intérieur : un carrefour où se rencontrent l’imagination des grandes marques, le talent des designers et les technologies les plus avancées de l’habitat.
L’atmosphère cosmopolite de la Fiera Milano Rho offre toujours un calendrier riche d’expositions et d’installations, faisant du Salone une vitrine prestigieuse pour les entreprises.
Chaque année, plus de 300 000 visiteurs du monde entier – détaillants, architectes, journalistes et professionnels du secteur – y participent, offrant aux marques une opportunité unique de renforcer leur image, lancer de nouveaux produits et créer des synergies commerciales.
Les opportunités de networking et de visibilité sont encore renforcées par les événements parallèles du Fuorisalone, qui décuplent l’impact médiatique et l’engagement sur les réseaux sociaux.
Fuorisalone
En parallèle du Salone del Mobile, le Fuorisalone transforme la ville de Milan en une scène à ciel ouvert où le design devient le protagoniste et où les échanges se plongent dans une foule enthousiaste.
Le Fuorisalone regroupe un ensemble d’événements, d’expositions et d’installations répartis dans les quartiers les plus emblématiques de la ville : de Brera à Tortona, d’Isola à Porta Venezia, jusqu’à Lambrate et le nouveau district d’Alcova. Il implique galeries, showrooms, espaces industriels reconvertis et autres lieux originaux.
Dans cette ambiance vibrante, les marques internationales, les studios d’architecture, les jeunes créateurs et les grandes maisons du luxe proposent des expériences immersives et spectaculaires pour captiver le public.
Le caractère informel et décentralisé du Fuorisalone en fait une occasion exceptionnelle de marketing expérientiel.
Les entreprises peuvent dialoguer directement avec le consommateur final, organiser des événements et lancer des campagnes de marque dans un environnement inspirant.
Les réseaux sociaux amplifient en temps réel chaque initiative, générant un intérêt spontané et viral.
De plus, les collaborations intersectorielles entre design, mode, technologie et gastronomie permettent d’explorer de nouveaux langages et cibles, faisant du Fuorisalone un véritable laboratoire de communication et d’innovation.
Un chapitre à part pour le Street Food
Le monde du street food mérite une attention particulière, car il est de plus en plus intégré et stratégique dans l’expérience du Fuorisalone.
Food trucks, bars éphémères et cuisines mobiles envahissent les rues et les places des quartiers du design, avec une offre gastronomique variée et de qualité.
Pour les marques de l’agroalimentaire et des boissons, le Fuorisalone est une vitrine de choix pour organiser des dégustations, des démonstrations culinaires et des collaborations avec designers et chefs, transformant chaque pause déjeuner ou apéritif en moment de découverte et de branding.
Naturellement, les food truckers et entreprises dotées de cuisines mobiles saisissent cette opportunité en or pour proposer leurs spécialités à une foule enthousiaste et affamée.
Au Fuorisalone, même les food trucks sont design
Pendant le Fuorisalone, les food trucks ne sont pas de simples points de restauration, mais de véritables hubs expérientiels qui tirent parti de l’ambiance créative et animée de l’événement pour offrir bien plus qu’un repas rapide.
Installés stratégiquement dans les quartiers les plus fréquentés, les food trucks deviennent des éléments à part entière du décor urbain. Inspirés par l’importance de l’événement, ils proposent des spécialités gastronomiques et un street food d’auteur, souvent créés spécialement pour l’occasion, avec des menus thématiques autour du design, de la durabilité ou de la culture locale.
Des sandwichs gourmets avec des ingrédients de proximité au sushi japonais, en passant par des plats végétariens et véganes au design original, chaque proposition est soignée dans les moindres détails pour surprendre à la fois les papilles et les yeux.
Les drink trucks enrichissent l’offre avec des cocktails préparés sur place, une sélection de bières artisanales, de vins naturels, d’apéritifs tendances et de boissons sans alcool.
Certains food trucks organisent même des apéritifs créatifs avec des décors scénographiques, des DJ sets et des collaborations avec des marques de spiritueux, devenant ainsi des lieux de rencontre et de divertissement.
Parmi les food trucks les plus remarquables du Fuorisalone, on trouve ceux réalisés par VS Veicoli Speciali:
Louez un food truck pour le Fuorisalone
Participer au Fuorisalone avec un food truck est une opportunité accessible même pour ceux qui ne possèdent pas leur propre véhicule, grâce à la possibilité d’en louer un spécifiquement pour l’événement.
La location permet de réduire les coûts initiaux liés à l’achat, rendant la participation au Fuorisalone plus accessible aux startups, petits restaurateurs ou marques souhaitant tester un format pop-up sans engagement à long terme.
VS propose deux types de food trucks à louer :
- Ape Piaggio V-Curve;
- Remorque Aircrome.
Les deux peuvent être personnalisés avec des graphismes, logos et aménagements cohérents avec l’image de marque et le concept de l’événement.
La location permet aux opérateurs de se concentrer sur leur produit et l’expérience client, sans se soucier du reste.
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