Depuis fin février, la vie de chacun d’entre nous a connu un revers remarquable, mais le monde de l’alimentation a su réagir de manière excellente. Les restaurants ont fermé, mais la livraison à domicile n’a jamais cessé!
L’urgence sanitaire qui nous a balayés au cours des premiers mois d’une année qui aurait dû rester gravée dans la tête de chacun d’entre nous, en raison de son «20-20», est plutôt devenue l’année du tournant numérique, mais surtout de Food Delivery. Au cours des derniers mois, faire vos courses, votre hamburger préféré ou vos médicaments et produits de première nécessité à la maison, sans avoir à sortir, est devenu essentiel, car limiter les déplacements et les risques de contagion au minimum est devenu un impératif.
Face à ce besoin, de nombreuses entreprises se sont organisées ou envisagent de le faire: des services de livraison de nourriture dans les restaurants, aux agriculteurs sur les marchés locaux, des exploitations qui apportent leurs produits directement chez eux, aux plateformes qui permettent non seulement de trouver mais aussi entrer en contact avec les commerces de votre région, commander les courses.
Le monde de la livraison de nourriture, ainsi que les plateformes de livraison à domicile déjà existantes, ont connu une croissance exponentielle. L’utilisation de plus en plus courante de plates-formes telles que Just Eat ou Deliveroo a permis une augmentation des demandes de restaurants pour l’activation du service de livraison. Presque toutes les réalités entrepreneuriales du monde de l’alimentation ont, ces derniers mois, trouvé un soutien à leur entreprise dans la livraison.
L’importance pour les entreprises de restauration de gérer elles-mêmes leur service de food delivery
Gérer en interne le service de livraison constitue une décision stratégique essentielle pour les entreprises de restauration, offrant de nombreux avantages en termes de contrôle et de rentabilité.
S’appuyer sur des plateformes tierces entraîne souvent des coûts élevés sous forme de commissions, ce qui peut réduire considérablement les marges bénéficiaires. En prenant en charge la livraison en interne, il est possible de réduire ces dépenses, augmentant ainsi la rentabilité de chaque commande.
De plus, l’autogestion garantit un meilleur contrôle de l’expérience client. De la qualité de l’emballage à la ponctualité des livraisons, chaque détail peut être maîtrisé pour refléter l’identité et les standards de la marque, améliorant ainsi la fidélisation des clients.
La collecte directe des données clients, telles que leurs préférences ou habitudes d’achat, constitue un autre avantage : ces informations peuvent être utilisées pour développer des stratégies marketing personnalisées et établir une relation plus directe et durable avec les consommateurs.
Enfin, un service de food delivery interne offre une plus grande flexibilité. Il est possible d’adapter rapidement le service à de nouvelles exigences, comme modifier les menus disponibles pour la livraison ou lancer des promotions spéciales, sans être soumis aux politiques d’une plateforme externe.
Cette approche permet aux entreprises de rester compétitives sur un marché en constante évolution, répondant rapidement aux attentes des clients.
Dans un secteur où la qualité et la rapidité sont des facteurs déterminants, gérer soi-même le service de food delivery est un choix qui renforce non seulement la marque, mais contribue également de manière significative à la durabilité et à la croissance de l’activité.
Notre Ape Piaggio pour la livraison de nourriture
Quels sont les bénéfices? Les possibilités sont nombreuses, tout d’abord de pouvoir personnaliser votre véhicule grâce à la personnalisation graphique fournie par VS. Votre marque sillonnera la ville, renforçant son identité de marque et se démarquant de la concurrence.
C’est un véhicule 100% électrique et écologique, conçu pour la mobilité urbaine et pour des livraisons e caces.
Un véhicule qui vous permet de vous déplacer dans les centres historiques et dans les zones à circulation restreinte (ZCR) sans contraintes de temps, que vous pouvez garer sans payer pour le stationnement et, surtout, qui vous permettra de vous déplacer avec agilité grâce à la taille vraiment compacte d’un Ape.
L’Ape Piaggio food truck vous permettra d’organiser un grand nombre de livraisons grâce à la grande capacité de charge, les montages spécialisés vous permettront de stocker votre produit dans les meilleures conditions, vous différenciant ainsi de la concurrence avec un service en hauteur.
Vous pouvez choisir d’avoir un module réfrigéré à la fois surgelé et frais, tous deux avec certification ATP, ou vous pouvez avoir un module chaud adapté au transport de plats cuisinés, tous les modules ont une autonomie de plus de 8 heures.
Mais pas seulement, si vous n’avez pas besoin de tras apporter des produits ou de la vaisselle à une température contrôlée, vous pouvez avoir votre Ape Piaggio totalement gratuit avec un compartiment de chargement de 750 mm de hauteur, qui vous permettra de faciliter le chargement.
Alternativement, vous pouvez créer une installation dédiée et sur mesure avec des étagères, des tiroirs, des étagères coulissantes, trouvant ainsi la meilleure solution pour transporter votre produit et ainsi optimiser les livraisons.
Nous avons vu les avantages, mais quels sont les côtés positifs d’avoir un service de livraison de nourriture avec Ape Piaggio?
Il y a deux aspects fondamentaux à gagner: tout d’abord parce que nous offrons un service très demandé par les clients; in secundis, entrer dans le circuit de livraison de nourriture signifie une auto-promotion continue vers des segments de marché qui n’auraient sûrement jamais mis les pieds dans votre entreprise.
Une augmentation nette des ventes assurées et une augmentation du chiffre d’affaires, ainsi qu’une réelle modernisation nécessaire pour suivre l’évolution du marché.
C’est pourquoi nous pensons que nous affirmons fermement que vous ne donnez pas votre pas le plus important aux autres; livrer directement à vos clients à 30% de commission, en vérifiant la qualité de vos livraisons et en sécurisant le service.
Vous pourrez ainsi ravir votre client, avoir certaines opinions et vous améliorer continuellement. Choisissez avec conscience, car en tout cas cette innovation obligatoire sera bonne pour votre entreprise.
