Food Truck Mercedes 310 – Kitchenette

Category
Vintage Food truck, Burger / Hamburger, Food trucks
About This Project

Que de bons burgers et des frites … mais qu’ils soient biologiques et surtout faits à la main. Pas de rêves, mes amis: c’est l’original Mercedes 310 Food Truck qui roule dans les rues de Zurich!
 
Lukas, Rebekka et Reto ont voyagé partout pour ramener chez eux de nouvelles expériences et idées culinaires à ne plus oublier! Une cuisine innovante qui transmet leur passion.
 
Caractéristiques techniques Food Truck Mercedes 310 « Kitchenette »:

  • Plaque à Gaz da 80
  • Friteuse à Gaz 10+10 60
  • Drop-in réfrigérée suspendu
  • Zone cuisine avec hotte et cheminée externe
  • n°2 réfrigérateurs positifs 2 portes
  • n°1 réfrigérateur 1 porte
  • Système électrique à 2 lignes 200-250V 16A
  • Système eau autonome
  • Eclairage LED 3000°K
  • Installations conformes aux normes

 
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