Friterie Food Truck L’Helvete
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Food trucks, Professional Food TruckAbout This Project
L’Helvete est une friterie food truck aussi spécial que les lieux où il sert ses clients, Col des Mosses et les montagnes suisses proches du Lac Léman.
Ces régions attirent des touristes tout au long de l’année : en hiver, ils profitent du ski sur la neige, et en été, ils se plongent dans la nature et savourent les nombreuses spécialités gastronomiques locales.
Le food truck L’Helvete offre un service traiteur en toute saison : boissons chaudes en hiver et rafraîchissantes en été, accompagnées de délicieuses boulettes de fromage Malakoff frites, de saucisses fumées Schüblig, de frites croustillantes et de salades fraîches.
Équipement du Friterie Food Truck L’Helvete :
- Professional Food Truck
- 1 Hotte d’extraction
- 1 Friteuse à gaz avec double cuve (8+8 litres)
- 1 Module gaz avec deux brûleurs
- Armoire réfrigérateur/congélateur (700L)
- 1 Réfrigérateur avec deux portes (300L)
- 1 Armoire murale en acier inoxydable avec portes coulissantes
- 3 Espaces de rangement ouverts
- 1 Espace de rangement avec porte
- 1 Étagère en bois avec spots LED
- Système de gaz conforme aux normes
- Système électrique 230V 32A conforme aux normes
- 6 Lignes d’éclairage LED (3000°K)
- Système d’eau indépendant avec eau chaude et double évier
- Batterie lithium 230V – 2,1 kW
- Vitrine d’exposition avec lampe chauffante
Si vous envisagez d’acheter un food truck FRITERIE, contactez-nous et expliquez-nous vos besoins précis. Nous mettrons toute notre expertise à votre service !
