Burger Truck Ma fabrique du burger

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Category
Food Truck, Professional Food Truck, Street Food, Burger
About This Project

Wenn Sie auf den Straßen Frankreichs also ein Déjà-vu-Erlebnis haben und nochmals einem schwarzen Burger Truck mit der Aufschrift „Ma fabrique du burger“ begegnen, dann ist das keine Täuschung: Der Sternekoch Eric Girardin hat für sein Street Food Projekt drei baugleiche Fahrzeuge angefordert und damit eine fahrende Gourmet-Burgerfabrik ganz nach seiner Vorstellung geschaffen.
 
Die Kunden können ihre Burger reservieren und sie in nur 10 Minuten oder zu einem Zeitpunkt ihrer Wahl beim lokalen Burger Truck abholen. Das französische Gaststättengewerbe hat sich in Bewegung gesetzt.
 
Technische Merkmale des Food Truck „Ma fabrique du burger„:

  • Professional Food Truck
  • 1 Abzugshaube
  • 1 Friteuse mit 2 gasbefeuerten Wannen (8+8 Liter)
  • 1 glatte, gasbefeuerte Kochplatte mit 2 Kochbereichen zu 80 cm
  • Tiefkühlschrank (700 Liter)
  • 1 Kühlschrank mit 2 Türen (300 Liter)
  • 1 Hängefach aus Edelstahl mit Schiebetüren
  • 3 offene Lagerfächer
  • 1 Lagerfach mit Tür
  • 1 Holzablage mit LED-Beleuchtung
  • Konforme Gasanlage
  • Konforme Stromanlage 230V 32A
  • 6 LED-Streifen zu 3000 °K
  • Unabhängiges Wasserversorgungssystem mit Heißwasser

 
Warum in eine Kette statischer und teurer Burger-Lokale investieren, wenn Sie genauso viele Burger Trucks kaufen können und dabei Geld sparen und an Mobilität gewinnen? Rufen Sie uns jetzt an und lassen Sie uns gemeinsam an Ihrem Projekt arbeiten!