Der Catering-Sektor bewegt sich seit einigen Jahren von einer generischen Küche, gekennzeichnet durch ein sehr breites Angebot, bis zu einer Küche, die immer spezialisierter und mit der Marke verbunden ist. Dies bedeutete, dass die Organisation und Ausstattung in den Küchen immer spezifischer für die Zubereitung...
Heute gibt es viele Möglichkeiten, einen Food Truck einzurichten: von Piaggio Ape Car zu historischen Fahrzeugen, vom brandneuen Ducato bis zu den Anhängern, und jede Art von Fahrzeug hat seine technischen Eigenschaften, die jeder Ausstatter respektieren muss. Food Trucks sind sehr spezielle Produkte, weil sie nicht...
Denk darüber nach, wo du zuletzt einen Food Truck gesehen hast? Sicherlich nicht unter dem Haus, einfacher in einigen Street Food Fest, die von einigen lokalen Behörden organisiert warden, die auf der Welle des momentanen Phänomens noch eine weitere Veranstaltung von mehr oder weniger strukturiertem...
In den letzten Jahren hat das Phänomen Street-Food eine wichtige und schnelle Entwicklung genommen. Wie es oft auf den Märkten passiert, die eine Quelle großer Aufmerksamkeit und Interesse warden (denke an den Boom der Street-Food Feste), In kurzer Zeit registrierte der Sektor der Food Trucks...
Das ist bekannt, dass Street-Food reimt sich auf gefräßige Speisen. Aber ein Piaggio Ape Van, der Muttermilch für Neugeborene sammelt und verteilt, wurde nie wirklich gesehen! Das heißt Human Milk Link und es ist der erste europäische Hausabholservice für gespendete Muttermilch, der an Bord der...
Food und Geschäft. Ein etabliertes Binom, das sich mehr und mehr mit Street-Food reimt! VS Veicoli Speciali sieht sein Parterre de Rois seiner Kunden in den letzten Monaten wachsen. Es ist von VS das brandneue Ape Car des berühmten Meinster Konditors Salvatore De Riso in Amalfi,...
Das Made in Italy, das ist bekannt, im Ausland ist geschätzt… und auch unseder Street-Food, das ein bisschen Vintage ist, mit die Piaggio Ape Cars, von kulinarischer Exzellenz, das die Welt erobert! Nach Frankreich, Deutschland, Schweiz, Osteuropa und Miami, VS Veicoli Speciali landete auch in...