Essen auf der Straße, auf öffentlichen Plätzen und allgemein im Freien liegt wieder voll im Trend.
Heute sagt man Street Food, der eigentliche Ursprung dieser Gewohnheit liegt aber in der Vergangenheit: Die Menschen haben schon immer draußen gegessen.
Egal ob im Wirtshaus, auf dem Markt, an Festen oder vor dem Eisstand – gemeinsam Essen und Trinken geht seit jeher Hand in Hand mit einer lebhaften und geselligen Atmosphäre.
In den Jahrzehnten nach dem Zweiten Weltkrieg ist diese Gewohnheit teils verloren gegangen, in den letzten Jahren aber wieder zur Mode geworden – unter anderem dank Food Trucks, die sich von provisorischen, eher schlecht als recht ausgestatteten Karren für den Transport von Getränken und Esswaren zu ausgeklügelten Fahrzeugen entwickelt haben, die verschiedenen Zwecken dienen:
- Aufbewahrung und Vorbereitung von Speisen;
- Professionelles Kochen;
- Show Cooking;
- Verkauf und Ausstellung von Lebensmitteln;
- Förderung von Produktlinien;
- Branding und Werbung.
Eine der erfolgreichsten Street-Food-Ausstattungen ist die fahrende Bierstube, und ganz allgemein die Einrichtung von Fahrzeugen für den Verkauf von Fassgetränken wie Prosecco, Sekt, Wein u. ä.
Nichts fördert mehr Geselligkeit als Bier! Brauereien, Restaurant- und Hotelbetreiber, Fast-Food-Ketten, aber auch Veranstalter, Marketingagenturen und Unternehmen im Allgemeinen haben dies schnell erkannt.
Alle diese verschiedenen Unternehmen haben ihren guten Gründe, sich mit einem einer Mini Bierwagen Piaggio, einem Bier Truck oder einem Anhänger für den Bierausschank auszustatten.
Tatsächlich können diese Fahrzeuge mit einem Mehrweg-Zapfsystem ausgestattet und in den unterschiedlichsten Umgebungen eingesetzt werden.
Um nur einige Beispiele zu nennen: Eine zur mobilen Bierwagen umgebaute elektrische Ape kann problemlos in Unternehmensbereichen, Innenhöfen von Resorts oder sogar in Museums- und Ausstellungsräumen aufgestellt werden.
Bier Trucks ziehen auf Festivals und Messen ganze Menschenmassen an und können auch als Cateringdienst an privaten Partys und Hochzeiten gemietet werden.
Die für den Verkauf von Fassbier ausgestatteten Anhänger können an privaten und öffentlichen Feiern eingesetzt und am Meer, in der Nähe von öffentlichen Parks und außerhalb der Stadt an der Ausfahrt von Ringstraßen und in großen Gewerbegebieten aufgestellt werden.
Eine fahrende Bierstube bietet die Chance, große Gewinne zu erzielen, indem sie die Marke mit Momenten der Freude und Geselligkeit verbindet.
Viel mehr kann man kaum verlangen.
Um die verfügbaren Alternativen besser zu verstehen, werden hier einige Beispiele von mobilen Bierwagen aufgelistet, die für verschiedene Unternehmen ausgestattet und auf verschiedenen Modellen von Food Trucks aufgebaut wurden.
Beispiele für mobile Bierwagen
Bierwagen Piaggio Ape V-Curve
Eguia
Die Brauerei aus Gröden (Bozen) ist bekannt für die Verwendung hochwertiger natürlicher Zutaten und reinen Wassers aus den Dolomiten.
Mit der Bier-Ape verkauft das Unternehmen seine hausgemachten Biere, die u. a. durch spontane Gärung in Eichenfässern hergestellt werden.
Die Ape Bierwagen Eguia ist auch für den Mietservice verfügbar.
La Luppola
Der ligurische Bierhersteller nutzt die Piaggio Ape Bierwagen, um an Veranstaltungen wie der Internationalen Bootsmesse in Genua teilzunehmen und die Marke entlang der ligurischen Riviera zu fördern.
Zapfer
Die Zürcher Bierstube und Brauerei hat sich eine Ape V-Curve mit integriertem 3-Wege-Zapfsystem zugelegt, um ihre hausgemachten Biere der begeisterten Kundschaft anzubieten.
Bierwagen Piaggio Ape Smart
Alehouse
Diese dreirädrige Ape Piaggio Smart verkauft „Bratwurst, Bürli und Bier“ – drei in der Schweiz sehr beliebte Produkte, deren Initialen an den Markennamen von B-3 erinnern, einem in Engineering und Management spezialisierten Beratungsunternehmen aus der Deutschschweiz.
Dieser Mini-Beer-Truck ist ein Beispiel von intuitivem Marketing und wird optimal an Firmen- und Branchenveranstaltungen eingesetzt.
Bier Truck Oldtimer
Mastri Birrai Umbri
Die umbrische Brauerei mit jahrhundertealter Tradition ist auch im Ausland bekannt für ihr spezielles ungefiltertes, nicht pasteurisiertes helles Bier, das in der Flasche fermentiert und mit obergäriger Hefe gebraut wird.
Dieser Fiat 1100 Musone bleibt nicht unbemerkt. Dank integriertem 4-Wege-Zapfsystem bleibt kein Mund trocken!
InCircolo
InCircolo ist ein Bier Truck, der auf einem Citröen HY eine breite Auswahl an Bieren vom Fass, Cocktails, erlesenen Weinen und alkoholfreien Getränken direkt nach Hause liefert.
Er kann für Partys, Hochzeiten, Catering, Geburtstage und jede Art von Veranstaltung gemietet werden.
Bierstube Anhänger
Löwengrube
Die italienische Marke Löwengrube ist für ihr spezielles Brauerei- und Küchenformat bekannt, das den typisch bayerischen, geselligen Stil reproduziert.
Dieser komplett maßgeschneiderte Bier Anhänger ist eine richtige Kneipe, die Horden von fröhlichen und durstigen Kunden Bier und bayerisches Essen serviert.
Genuss und Freude in Bewegung.
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Mobile Bierwagen bringen Bewegung in das Geschäft und steigern dank ihrer jungen und dynamischen Strategie die Sichtbarkeit und den Gewinn.
Nicht nur macht Fassbier gesellig, es kurbelt auch das Geschäft an: Der Food Truck wird zum besonderen Brand Ambassador.
Innovation läuft auf Rädern.
