Pizza ist auf der ganzen Welt bekannt und geschätzt.
Ihr Verkaufspotential ist praktisch unbegrenzt, denn sie wird überall und jederzeit verzehrt.
Genau darum wollen viele Restaurantbesitzer ihre Gewinnchancen steigern, indem sie ihre Pizza nicht nur im traditionellen Lokal anbieten, sondern auch an anderen Orten zubereiten und verkaufen.
Eine Pizzawagen, also ein Fahrzeug oder Anhänger, das für den Pizzaverkauf ausgestattet ist, ist das perfekte Mittel, um sonst unzugängliche Orte zu erreichen :
- Private, öffentliche und unternehmerische Veranstaltungen
- Festivals und Messen
- Ausstellungsräume
- Museen
- Einkaufszentren und Fabrikverkäufe
- Casinos und Vergnügungsparks
- Hotelketten und Resorts
- Bahnhöfe und Flughäfen
- Straßen, Plätze und Strandpromenaden
Eine nur minimal ausgestattete Pizzeria sieht vor, dass die Pizza an einem anderen Ort zubereitet und dann im Fahrzeug ausgestellt, gewärmt und verkauft wird.
Einige Pizzasorten eignen sich für diese Art von Verkauf, und werden z. B. auch in Bäckereien verkauft. Richtiger wäre in diesen Fällen allerdings, von einer mobilen Verkaufsstelle zu sprechen, da die Pizza nicht vor Ort hergestellt wird.
Mit einer echten Pizzawagen mit Holz- oder Gasofen, die auf einem Food Truck (oder Anhänger) aufgebaut ist, kann ein frisches und qualitativ hochwertiges Produkt verkauft werden, genau wie in einer traditionellen Pizzeria.
Es gibt verschiedene Modelle von Pizza Trucks, jedes mit seinen spezifischen Eigenschaften und Kosten.
Ein auf einer Ape Smart aufgebauter Mini Food Truck ist eine mögliche Lösung. Mit dieser perfekt funktionierenden fahrenden Pizzeria werden die anfängliche Investition und die nachfolgenden Wartungskosten niedrig gehalten.
Um ein professionelles, langlebiges und leistungsstarkes Arbeitsgerät anzubieten, arbeitet VS Veicoli Speciali mit Valoriani zusammen, einem international bekannten Unternehmen aus Florenz, das auf die Herstellung von Öfen für Pizzerien und Bäckereien spezialisiert ist.
Ein mit einem Valoriani-Ofen ausgestatteter Mini Food Truck bietet die Möglichkeit, mit einem eleganten und äußerst effizienten Pizza Wagen von bester Qualität zu verkaufen.
Aus der Synergie zwischen VS und Valoriani entsteht eine mobile Pizzeria mit außerordentlichen Qualitäten. Im Detail:
Mobile Pizzeria in einem Ape Smart Mini Food Truck
Dieses kompakte und kostengünstige Fahrzeug ist für die Bodenarbeit konzipiert: Der Pizzaiolo erreicht den Arbeitsplatz, stellt den Mini Truck auf, steigt dann aus dem Fahrzeug aus und setzt es in nur 2 Minuten in Betrieb.
Die Ape Smart lässt sich auf drei Seiten öffnen, die Arbeitsplatte wird senkrecht zum Fahrzeug verlängert und der Backofen bleibt sichtbar.
Dadurch kann der Bediener bequem arbeiten und den Show-Cooking-Effekt für die Kunden nutzen, die ihn beim Zubereiten der Pizza in Aktion sehen.
Die Beziehung mit den Kunden ist viel direkter, was die Kommunikation und Kundenbindung begünstigt.
Alle Elemente der fahrenden Pizzeria Ape Smart können individuell angepasst werden: Farben, Grafiken, Materialien, Beleuchtung und Zubehör.
Eine derartige personalisierte Gestaltung verleiht dem Piaggio Ape Pizza eine starke Markenidentität und bringt Werbeansprüche mit Ergonomie und Funktionalität in Einklang.
Mobile Pizzeria mit Valoriani-Ofen Baby 75
Ein Mini Food Truck wie die Ape Smart benötigt einen professionellen Mini Ofen, der an die Räumlichkeit des Fahrzeugs angepasst und in die übrige Ausstattung integriert werden kann.
Die technischen Merkmale des Valoriani-Ofens Baby 75 sind perfekt für eine mobile Pizza Wagen wie die Ape Smart.
Es handelt sich um einen leichten, transportierbaren Ofen, der sowohl mit Gas als auch mit Holz befeuert werden kann.
Robustheit und Widerstandsfähigkeit gehen einher mit einer raffinierten und modernen Ästhetik.
Mit einem Doppelofen Baby 75 auf der Ape Smart kann Pizza professionell gebacken und überall verkauft werden, von der privaten Gartenparty bis zur großen öffentlichen Veranstaltung.
Mit einer solchen personalisierten, beweglichen und effizienten Pizzeria kann jede Geschäftschance in nur 2 Minuten genutzt werden – die nötige Zeit, um sie zu öffnen und in Betrieb zu setzen.
Der Ofen Baby 75 kann auch auf einem Anhänger Yield mit der gleichen Ausstattung der Ape Smart aufgebaut werden.
Ein mobiler Pizza Anhänger bietet den großen Vorteil, dass er mit jedem PKW gezogen werden kann, da er ein Maximalgewicht von nur 750 kg hat. Ein Führerschein der Klasse B genügt.
Darüber hinaus kann der Anhänger mit seinem sehr niedrigen Fahrgestell leicht in ein Lokal oder eine Autogarage einfahren, was den Komfort und die Sicherheit erhöht.
Sowohl der Mini Food Truck auf einer Ape Smart als auch die Anhänger-Version können mit Lithiumbatterien betrieben werden, wodurch sie völlige Energieautonomie erlangen und sich in umweltfreundliche Arbeitsmittel verwandeln.
Die Synergie zwischen VS Veicoli Speciali und Valoriani verleiht dem Street Food ein ganz neues Prestige.
