Anders als man vielleicht denken könnte, ist der Tourismussektor einer der dynamischsten und innovativsten der internationalen Wirtschaft.
Angesichts der starken Konkurrenz und der laufend steigenden Anforderungen können touristische Betriebe es sich nicht mehr leisten, eine abwartende Haltung einzunehmen.
Die wachsende Nachfrage nach speziellen Dienstleistungen fordert zur Innovation und Differenzierung des Angebots auf. Maßgeschneiderte Dienstleistungen sind gefragt, die möglichst alle Wünsche und Bedürfnisse der Kunden zufrieden stellen.
Hoteleinrichtungen im Besonderen versuchen, ihre räumliche Unbeweglichkeit durch individuelle Dienstleistungen und Liebe zum Detail auszugleichen.
Das Le Sireneuse in Positano ist ein raffiniertes 5-Sterne-Hotel an der wunderschönen Amalfiküste, das schon immer von der außerordentlichen Aufmerksamkeit für die Gäste und der Eleganz seiner Zimmer geprägt war.
Nach einem Urlaub in dieser eindrucksvollen Hotel-Villa können viele Touristen aus aller Welt nicht anders, als regelmäßig zurückzukehren: Die Schönheit des Ortes, die gastronomischen Köstlichkeiten und natürlich die Gastfreundschaft der Insel sind ein wahres Genuss-Ritual.
Das Hotel ist vom feinen Geschmack seiner Besitzer geprägt. Es bietet elegante Zimmer und Suiten, liebevoll eingerichtete Restaurants und Bars, einen von Kapitellen, imposanten Vasen und prächtigen Mosaiken umgebenen Pool, ein Designer-Fitnessstudio und das von der bekannten Architektin Gae Aulenti entworfene Wellnesszentrum.
In diesen stilvollen, eleganten Ambiente fügt sich ein Mini-Food-Truck perfekt ein: Der Service der Hotelbar wird mobil, ohne auf die hohen Standards und den luxuriösen Stil der Hoteleinrichtung zu verzichten.
Aus der Zusammenarbeit zwischen Le Sireneuse und VS Veicoli Speciali entstand Bee Chic, eine V-Curve Ape, die für einen originellen Bar- und Cocktailservice sorgte und gleichzeitig die lokale Tradition und das italienische Design förderte.
Der Mini-Food-Truck Bee Chic wurde mit einem Hubschrauber nach Positano geflogen und an verschiedenen Stellen in der Stadt und an der Küste aufgestellt, um den vorbeikommenden Feinschmeckern schlemmerhafte Cocktails und wohlschmeckende Fischsnacks anzubieten.
Von April bis Oktober war Bee Chic an verschiedenen Orten entlang der Küste und in den Häfen von Praiano, Maiori und Positano zu finden.
Das Angebot der eleganten fahrenden Bistrot-Bar umfasste Calamari und Pizzelle nach neapolitanischer Tradition, Thunfisch- und Hummersnacks, hawaiianisches Sushi, Fish and Chips und Eiscreme.
Ein agile Ape wie Bee Chic kann auch für Cateringdienste an Hochzeiten und Privatfeiern eingesetzt werden, um auch während der Wintersaison Profit zu machen.
Ein international renommiertes Hotel, das in einen Food-Truck investiert, beweist unternehmerische Weitsicht und zeigt in äußerst schwierigen Zeiten für die Hotelbranche, wie der Mut, in Innovationen und neue Lösungen zu investieren, die Resilienz eines Unternehmens stärken kann.
Bee happy bee chic!
