Was ein Oldtimer ist, ist komplizierter als Sie sich vorstellen können.
Im Allgemeinen werden Oldtimer jedoch als Fahrzeuge definiert, die mindestens 25-30 Jahre alt sind und einen bestimmten Sammlerwert erreicht haben, aufgrund ihrer Qualität, die dem Rest der vorher und nachher hergestellten Fahrzeuge überlegen ist.
Ein Food Truck ist ein Fahrzeug, das für den Verkauf von Lebensmitteln in Reiseform bestimmt ist; es ist normalerweise mit einer Küche und Geräten für die Zubereitung, Kochen und Lagerung von Lebensmitteln ausgestattet. Die Zubereitung eines Food Trucks muss einer Reihe von Sicherheits- und Hygienestandards entsprechen, die von Land zu Land variieren können.
Es ist definiert als Vintage jedes Objekt, das mindestens 20-30 Jahre alt ist und ein Kultobjekt geworden ist, für intrinsische Qualitäten, die den meisten anderen Artefakten in seiner Kategorie und aus Gründen der Mode und des Brauchs überlegen sind.
Das Wort leitet sich von der alten französischen „vendenge“ ab, was „Ernte“ bedeutet und sich auf feine Jahrgangs-Weine bezieht.
Ein Vintage-Food Truck ist daher ein Oldtimer-Fahrzeug, das zu einem Food Truck umgebaut und/oder umgebaut wurde; in diesem Sinne sollte es von Retro Food Trucks unterschieden werden, bei denen es sich um Neufahrzeuge handelt, die mit Merkmalen und Elementen ausgestattet sind, die auf eine offensichtliche und fast zitatistische Weise auf die Vergangenheit verweisen.
Im allgemeinen Sprachgebrauch, wenn man sagt, dass ein neuer Food-Truck einen Vintage-Stil hat, heißt es praktisch, dass es Retro ist.
Ein einzigartiges Beispiel für einen neuen Food Truck im Vintage-Stil ist der New Vintage Food Truck: ein neuer Citroen, dessen Stil an das Design des Citroen Type H aus den 70er Jahren erinnert.
Themen von geringer Wichtigkeit, vielleicht, aber nützlich, um das Thema von Vintage Food Trucks einzuführen und zu klären, Fahrzeuge, die zunehmend von Straßenhändlern und mittelständischen Unternehmen nachgefragt werden, um ihr Geschäft anzukurbeln und die Marke zu fördern.
WIE WIRD EIN VINTAGE-FOOD TRUCK GEBOREN?
Die Umwandlung eines Oldtimers in einen Food Truck Vintage geht meist von der Idee aus, die Attraktivität eines Oldtimers zu nutzen, um die Sichtbarkeit des Unternehmens zu erhöhen und seiner Marke Prestige zu verleihen.
Der Kunde hat normalerweise schon das Oldtimer-Fahrzeug im Sinn, dass er gerne neues Leben geben würde und in manchen Fällen weiß er auch, wo er es finden kann.
In jedem Fall beginnt die Wiederherstellungsarbeit, sobald das Fahrzeug identifiziert worden ist, wobei die Dauer und Schwierigkeit davon abhängig von den Bedingungen variiert, in denen es sich befindet. Die Suche nach mechanischen, elektrischen und Karosseriebauteilen kann Wochen oder Monate dauern und diktiert die Wiederherstellungszeiten.
Zur gleichen Zeit und nach dieser Phase wird die Arbeit der Einrichtung und Durchführung der Ausrüstung ausgeführt, eine Arbeit, die viel Geschick erfordert, um die Werkzeuge und Technologien an die Räume des Fahrzeugs anzupassen, unter Berücksichtigung der Kriterien der Ergonomie, die es den Benutzern von Food Trucks ermöglichen, bequem und effizient zu arbeiten.
Natürlich endet der Prozess mit der grafischen Personalisierung des Fahrzeugs und der Definition der letzten Details.
Diese sind, in Umrissen, die Schritte, die zur Schaffung eines Vintage-Food Trucks führen.
WARUM INTERESSIEREN SICH UNTERNEHMEN FÜR VINTAGE FOOD TRUCK?
Das Interesse von Unternehmen an Food Trucks ist vor allem eine Frage von Mode und Sitte. In einer Zeit, in der der Markt von Massenproduktion von minderwertigen und preiswerten Produkten überschwemmt wird, Die für handwerkliche Produktionen typischen Produkte von hoher Qualität und Design sowie eine auf die Prinzipien von Anmut und Dauer orientierte Kultur werden von der Vergangenheit wiederentdeckt und wiedererlangt, um die Geschäftskommunikation positiv zu fördern.
Fahrzeuge, die für Streetfood eingerichtet sind, sind keine Ausnahme.
Vintage Food Trucks werden aus verschiedenen Gründen geschätzt:
- Sie ziehen Aufmerksamkeit auf sich;
- Sie gewährleisten Unterscheidung und Einzigartigkeit;
- Mit ihrer Qualität und Schönheit vermitteln sie positive Emotionen und Werte;
- In verschiedenen Bereichen, beginnend mit Lebensmitteln, erinnern sie sich an Werte wie Tradition, Handwerkskunst, Personalisierung, Originalität und Ähnliches.
FOTOS EINIGER VINTAGE FOOD TRUCK, DIE VON VS VEICOLI SPECIALI ERSTELLT WURDEN
Food Truck Citroen Type H
Ravioli di Pia
Food Truck Mercedes 310
Kitchenette
Food Truck OM Taurus
Mastri Birrai Umbri
Food Truck Fiat 110 Musone
Mastri Birrai Umbri
Food Truck Bus Blue Bird
Rock Burger