Lo storico Airstream è molto più di un semplice caravan-roulotte: è un simbolo di libertà su strada, di stile senza tempo e di avventura.
Con la sua peculiare forma aerodinamica in alluminio lucido, che sembra uscita da un film post-apocalittico alla Mad Max, ha fatto sognare generazioni di viaggiatori sin dagli anni ’30, quando fu creato in Ohio, USA.
Progettato per offrire un’esperienza di viaggio unica, in alternativa ai motorhome e ai camper, l’Airstream ha rapidamente conquistato un posto speciale nel cuore di chi cerca qualcosa di più di un semplice trasporto e più simile a una casa viaggiante.
Da questo tipo di uso alla conversione in un mezzo simil food truck il passo è stato breve.
Negli ultimi anni specialmente, l’Airstream ha trovato una nuova vita nel mondo dello street food: trasformato in un food trailer, questo affascinante rimorchio è diventato un’opzione intrigante per i ristoratori e gli imprenditori che vogliono portare un tocco di magia retrò nella loro attività ambulante.
Non è un caso che anche grandi società del settore alimentare stiano investendo in questa soluzione per attirare nuovi clienti facendo leva su un design impattante e una storia leggendaria.
Va sottolineato che il recupero di un Airstream d’epoca, la ristrutturazione e la conversione in un rimorchio food truck dallo stile vintage richiede tempi lunghi e costi non sostenibili da tutte le aziende.
Per fortuna, una soluzione a questi inconvenienti esiste e si chiama Aircrome.
Aircrome: il rimorchio food truck che ha solo vantaggi
L’Aircrome è un nuovo rimorchio simil Airstream, che riprende da quest’ultimo le forme e l’estetica mantenendo lo stesso fascino.
rimorchio cocktail-bar martini
Acquistando l’Aircrome si ha a disposizione un’iconica roulotte food truck senza la necessità di ricorrere alla complicata ricerca e ristrutturazione di un mezzo originale.
I VANTAGGI di optare per l’acquisto di un rimorchio Aircrome possono essere così sintetizzati:
- investimento molto contenuto, riduce le barriere all’entrata e il tempo del ritorno sull’investimento;
- zero costi di manutenzione, essendo un rimorchio non comporta spese per tagliandi, né costi di assicurazione elevati;
- configurazione multiprodotto, studiata per adattarsi a diverse tipologie di preparazione e per ottimizzare la produttività;
- tempi di progettazione e consegna rapidi.
Questi quattro importanti vantaggi rendono l’Aircrome preferibile all’Airstream per la maggior parte delle imprese che cercano un food truck roulotte.
Partendo dall’allestimento base, l’Aircrome può essere personalizzato sia nella grafica che nelle attrezzature montate a bordo, dove possono lavorare con comodità fino a quattro persone alla volta.
Gli usi o prodotti per cui può essere facilmente configurato sono:
- pizzeria
- hamburger
- gelateria
- cocktail / bar / caffetteria
- promozionale
Naturalmente, in quanto rimorchio, l’Aircrome offre tutti i benefici di una cucina-bar mobile.
Mobilità e flessibilità
Uno dei maggiori punti di forza di un rimorchio food truck è la possibilità di essere trainato facilmente da un luogo all’altro. Questo consente agli operatori di partecipare a eventi, festival, mercati o semplicemente scegliere aree ad alta frequentazione, aumentando così la visibilità e il potenziale di guadagno.
Costo ridotto rispetto all’apertura di un locale tradizionale
Un food truck rimorchio minimizza notevolmente l’investimento iniziale rispetto all’acquisto e persino all’affitto di un locale. Anche le spese operative quotidiane sono decisamente inferiori.
Relazione diretta con i clienti
Operare in una roulotte food truck permette di interagire direttamente con i clienti, creando un rapporto più personale e immediato. Il fascino di un Aircrome parcheggiato in un campus universitario, nell’area di ristorazione di un congresso internazionale o nel cortile di un museo, produce un effetto dinamizzante, aumentando il piacere di condividere un drink o un pasto con amici e colleghi.
Per tutte queste ragioni un rimorchio Aircrome risulta particolarmente adatto a un’attività di street food e un’ottima alternativa al food truck Airstream.
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