Ape Ristorante LA BOCAL TOQUE’

About This Project

Chef e membro dell’Accademia Culinaria francese, Bruno Deligne sceglie l’Ape Ristorante per diffondere le sue prelibatezze in tutta la Nuova Aquitania, dove risiede la sua attività. Grazie al suo accattivante stile vintage e ad attrezzature di alta qualità, questo piccolo ristorante ambulante permette di presentare piatti gourmet con inedita eleganza.
 
Caratteristiche dell’Ape ristorante ambulante di La Bocal Toqué:

• Ape V-Curve
• Sistema acqua indipendente con acqua calda
• Spazio magazzino a un’anta
• Vetrina neutra
• N°1 frigo ad un’anta (120 lt)
• Banchina clienti
• Pensile perimetrale su tetto
• Sistema illuminazione LED da 3000°K all’interno
• Sistema elettrico da 220V 16A con salvavita e magnetotermici su ogni utilizzatore
• N°2 lampade su anta laterale
• N°1 lavagna

 
L’Ape Piaggio convertita in piccolo ristorante itinerante offre l’occasione di proporre la propria cucina in una molteplicità di situazioni ed eventi che altrimenti sarebbe difficile raggiungere. Per uno chef affermato è un ottimo modo di curare la presentazione dei piatti dalla cucina alla degustazione. Sei uno chef anche tu? Progettiamo insieme il tuo ristorantino mobile.
 

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